Расскажите, что за зверь такой, миксер на воздушной тяге? Он бытовой, для продуктов или какой- то специальный?

Кажется странным сам принцип раскручивания турбины вала потоком воздуха, неужели тогда не было компактных и мощных моторов, ведь и соковыжималки были, фены были, сепараторы, наконец :) уже были в то время и в них использовались высокооборотистые моторы.